2011年03月26日

お久し振りで

昭和本舗に寄って、くるみとレーズンのパンGET! チンしてトースターで焼いてバター塗って… 晩ご飯前に少し食べようかどうか迷うなぁ。



化粧師秀のメイクアップショップ

Posted by 化粧師 AKI at 17:28│Comments(5)
この記事へのコメント
お久しぶりです♪

最近まですっかり料理に手を抜いていた、とむとむです(>_<)

またakiさんのブログを参考に頑張りたいです!

あぁこないだ、ギョーザに失敗しちゃいました!中の具がパサパサだったんです〜(:_;)
いい方法あれば教えて下さいねm(__)m
Posted by とむとむ at 2011年03月30日 22:20
とむとむさんへ

お久しぶりですぅ~!!
参考にしていただくほどではございません。。
最近ブログもご無沙汰で・・・

ギョーザ、私も時々失敗します。
ジューシーにしあげるには・・・前にテレビでやってましたが、
だし(鶏がらでもコンソメでもなんでもお好みの味)をゼラチンで少し柔らかめに固めて、それを具に混ぜて包むって方法です。
私もやってみましたが、入れすぎたせいか、焼いてたら、ギョーザの中が沸騰してるみたいになって、パリッと焼けず、水餃子失敗バージョンみたいになってしまいました。少しだけいれてみたらいいのでは・・・。

あまり参考にならなくてすいません。。
Posted by aki at 2011年03月30日 22:27
参考にしてみます♪
こないだは、具がハンバーグ状態で皮がぷくーっとなって分離しちゃったんですよね…

今度、ダーリンと一緒に包んでみますp(^^)q
Posted by とむとむ at 2011年03月31日 18:40
とむとむさんへ

ダーリンと一緒に・・だなんて仲良しですねぇ!
うちは今日お好み焼きをしたんですが、ひっくり返す担当を旦那に
まかせていたら、悲惨なお好み焼きになりましたよ。。
Posted by aki at 2011年03月31日 20:51
(笑)
私もよくフライパンと接触じこっちゃいます(>_<)

ダーリンは気ままな猫みたいなんで、しょっちゅうはラブラブできませんが、なんとかやってます
Posted by とむとむ at 2011年04月02日 20:52
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