aki style

皆さん、白菜って１玉買うと余りませんか？？

白菜といえば、鍋料理！ぐらいしか脳のない私なので、

先日友達にそんな話をしていたら、いいレシピを教えてもらったので、

早速作ってみました！作り方は至って簡単！！


①白菜をゆでて水気を絞る
②そこへかつお節、すりゴマを混ぜる
③そこへほんだしとマヨネーズと砂糖を少し混ぜるだけ

そしたら、こんなの出来ましたぁ



昔、これのおひたしバージョンが給食で出たような・・・

そんな味ですでもこれで白菜1/4の量。ヘルシー

少々、冷蔵庫の中でへたり気味の白菜でもOKとのことなので、

これからは、白菜があまったらこれにしようと思います

他にも、何か良いレシピがあったら教えてくださーい